Hướng dẫn cách làm món bò xào sả ớt cho buổi tối thêm ngon. 1 Tuần mới lại bắt đầu và bao h cũng bận rộn, chúng mình hãy lựa món bò xào này cho bữa cơm he, vừa nhanh, vừa ngon lại dễ làm. Thịt bò xào sả cay hẳn đã là một món ăn quá quen thuộc với các gia đình rồi. Hương vị cay cay của ớt sừng và mùi thơm đặc trưng của sả sẽ thật lôi cuốn.

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò xào sả ớt sừng

  • 3g thịt bò
  • ớt hiểm chuông xanh hay đỏ
  • gia vị : hạt nêm, dầu mè, dầu thực vật
  • ba tép sả cây
  • một củ hành khô
  • một củ gừng

Hướng dẫn cách làm bò xào sả cây ớt ngon, dễ dàng tại nhà

  • ớt cắt nhỏ
  • sả rửa sạch sẽ thái thành lát mỏng
  • hành bóc sạch vỏ, bằm nhỏ
  • Thịt bò rửa cho sạch ớt sừng thái lát mỏng. Ướp với gừng tươi, dầu ăn để trong khoảng chừng 15 ph cho thịt bò ngấm hết gia vị.
  • Phi hành tím, sả cây với lửa nhỏ cho thơm. Sau đó nêm nếm thêm thịt bò vào. Xào nhanh tay rồi để ớt sừng, hạt nên vào với. Khi bò thay đổi màu sắc thì tắt lửa và vớt ra dùng được ngay.

cach lam bo xao sa ot 2

Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn làm bò xào sả ớt ngon.

Chia sẻ lên facebook